По поводу меню - я вижу два решения, если нужно отобразить все категории. Так как по ширине они все не влазят, то либо делать в 2 ряда, либо что бы оно "прокручивалось" по горизонтали, т.е. двигалось в стороны. В футере дублируется список категорий для быстрого к ним доступа если человек прокрутил страницу до конца