Первая буква «О» в виде бублика с маком (со смаком , так сказать) и хрустящей корочкой. /> Внутри бублика символ кафе/ресторана и вообще пищи : чашечка горячего напитка на блюдце; создают тепло и уют . Бублик с чашечкой прямо указывают на то , что здесь можно подкрепиться . Зеленая полоса символизирует дорогу. Зеленый цвет ассоциируется со свежестью . А также это цвет жизни, экологии, гармонии, энергии. Самый комфортный цвет для глаз.