Идея заключается в простоте. Я решил не углубляться в создание изобразительного знака. Но решил поставить небольшой акцент на букву "е". Благодаря своей изогнутой форме в центральной части буквы, она может намоминать кофейное зерно. Чтобы заведение не выглядело дешевым, буквы в логотипе более или менее строгие, но не жирные, дабы не утяжелить логотип. Благодаря этому, люди, проходящие мимо, будут понимать что заведение не является какой-то дешевой забегаловкой или кофешкрй, а вполне приличным и хорошим заведением с уютным интерьером и внушительным ассортиментом. Считаю, что логотип выглядит не дешевым для визуального восприятия. Благодаря своим простым формам он не отпугивает и выглядит более или менее серьезным. Внимание посетителей будет только привлекать. Посмотрев многие работы дизайнеров, у меня сложилось ощущение что они делают логотип для очень бюджетного заведения, куда в основном будут заходить студенты, школьники и люди с небольшим доходом. Но наша задача состоит в том, чтобы создать логотип, который сможет привлекать внимание посетителей всех категорий. Простота форм не позволит оттолкнуть внимание, а только подчеркнет характер: характер уютного и комфортного заведения с хорошим ассортиментом. Если вас заинтересовало решение, можем обсудить и внести какие-либо правки в дальнейшем.