Скомпоновал текст так, чтобы было понятно что и к чему относится. Добавил цветовые зоны для каждой темы, чтобы цвета подсказывали подчиненность в тексте. Для второй таблицы решил не менять структуру, но цветами так же определил зоны и подчиненность в workflow. Использовал только спокойные тона, чтобы можно было долго изучать таблицу и ее блоки.