Наковальня выбрана как символ ремесла. Кузнечное ремесло всегда было тяжелой и уважаемой работой. Метафора, которая наделяет заведение положительными качествами, заранее располагая к себе. К кому приходили люди со своими проблемами? К кузнецу - лошадь подковать, починить что то. The Craft - это добрый кузнец, к которому можно придти и приятно провести время (решить свои проблемы) и хипстеру, и менеджеру. Для создания большего антуража можно размещать в каждом заведении большую настоящую наковальню и это точно не останется незамеченным.Заменяя верхнее изображение, можно адаптировать логотип под другие заведения.