Добрый день! Предлагаю два варианта для основного логотипа, и четыре варианта адаптации для стран, на примере Италии, в основном с использованием флага. Так же возможно добавление дополнительного элемента-продукта, как в №4 - оливка, которая так же ассоциируется с Италией.