Конструктивизм характеризуется строгостью, геометризмом, лаконичностью форм и монолитностью внешнего облика. Написание "Oli" отвечает этим требованиям. Логотип выполнен в зеленом цвете — самом распространенном цвете в природе. Все оттенки зеленого благотворно влияют на человеческий разум – они успокаивают, создают атмосферу умиротворенности. Это идеальный оттенок для снятия чувства стресса и усталости. Узор внутри буквы "О" символизирует пасту. Паста это и семейные традиции, и отражение истории и культуры Италии.