Доброго дня! Доработал идею с буквой "с" подогнул левую часть блина. Теперь на мой взгляд (и не только), блин читается более явно. В защиту: Вариант со сложенной буквой "б", больше похож на куски пиццы, а не на блинчик :) Так же, данный знак можно весьма удачно использовать в различных материалах. Он не перегружает шрифтовую часть логотипа.