Почему кракен? Это довольно интересный, необычный персонаж, который вряд ли встретится у кого-то из конкурентов. Кроме того, осьминог может олицетворять идею скорости (у него много конечностей, он все делает быстро - в экспресс кофейне это весьма кстати). Оформление можно лихо развить и применить для носителей без проблем. Логотип "основательный", без мелких элементов, что удобно и практично. Возможна доработка щупальца, более детальная прорисовка.