Описание питча

RUSH KEBAB — новая сеть мини-кафе формата «бистро» в Махачкале. Мы сейчас модернизируем старую сеть кафе, соединяем разрозненные заведения и добавляем новые. Мини-кафе будут отделаны в современном городском стиле «лофт», с новым оборудованием, мебелью, и расположатся в разных районах города: деловой центр, возле учебных заведений, в спальных районах, парковых зонах, на оживленных перекрестках.

Основа меню — качественная шаурма и шашлычки-гриль, но кроме этого в кафе можно будет пообедать либо поужинать: несколько видов супа,салаты, десерты, напитки собственного приготовления. Благодаря доступным ценам и качественному приготовлению из хороших продуктов мы хотим привлечем широкий круг клиентов. Основой этого должен стать современный фирменный стиль и вывески мини-кафе.

Конкуренты

В России: KFC, McDonalds, Black Star Burger, несетевые крафт-бургерные. В Махачкале: Safrancafe, «Хаял», кафе «Терем», бистро «Мару».

Наши отличительные особенности: аккуратность, чистота, современный стиль и вкусная еда. 

Целевая аудитория

Чаще мужчины, 17–43 года. От студентов и школьников до взрослых клиентов, которые проезжали мимо на собственном автомобиле.

Мы хотим привлечь офисных работников на бизнес-ланчи, современных мужчин в классических костюмах, которые захотят провести небольшую деловую встречу в нашем заведении, не опасаясь неприятных запахов. При виде логотипа аудитория должна понять, что мы современное заведение федерального уровня, новая крутая сеть с профессиональным стилем. Мы хотим быть в тренде, без восточных ассоциаций и узоров, то есть как бургерные, крафтовые заведения, стиль лофт.

Логотип должен создавать ощущение гармонии, быть простым актуальным и динамичным, ассоциируясь со скоростью подачи блюд.

Качества

Лаконичный, современный. Без восточных шрифтов, узоров и виньеток. Простой и гармоничный знак, спокойный, ассоциирующийся с комфортом и доступностью.

Динамичный, модный, яркий, в тренде.

Допускается ассоциация с едой, но в современном стиле, без прорисовки деталей, как логотип DK72, возможно использование шпажки, огня, мангала.

Необходимые единицы фирменного стиля

Логотип, шрифты, цвета; Тейбл-тенты, салфетки, упаковка, пакеты, одноразовая посуда; Вывеска, оформление фасада (фартук на здании, либо козырек), стилизация внешней стены; Униформа персонала.