On The ROCKs — это хай энерджи бар, то есть такой формат заведения, где есть крепкие напитки, клуб, бар, дискотека, много танцев и алкоголя, где нет уединенного места, шумно и тесно. В противовес, например, есть другой формат — миксология, где мешают и продают дорогие коктейли, люди легко общаются под приятную музыку. Мы же делаем ставку именно на концерты, мужскую атмосферу, алко-угар и танцы на барной стойке. В нашем баре, который, к слову, будет открыт в Ростове-на-Дону, по будням будут проходить концерты локальных групп (например, Марк Котляр или Виноградов Бэнд), раз в месяц будут привозы российских известных исполнителей рок-н-ролла ( Макаревич, Куценко и т.п.). В основном, это будет рок, рок-н-ролл, но возможно и отклонения в более популярный формат. В выходные будут проходить стандартные алкопати, танцы на барной стойке, играть топ хиты. Формат нашего заведения будет напоминать бар «Гадкий Койот» и бар XXXX («иксы»). Название нашего бара, On The ROCKs, в дословном переводе означает на скале, мы вкладываем в него, однако, концепцию употребления алкоголя на крупном куске льда, как это принято с крепкими напитками. Это барменская терминология, например, можно сказать: «Дайте мне виски on the rocks». Еще Rocks означает форму стакана, таким образом, on the rocks означает «на стакане». Заведение построено на территории старой табачной фабрики 19в, для сравнения, похожа на «Красный Октябрь». В интерьере — кирпич, взрослый индустриальный стиль, все сварное, огромная 25 метровая барная стойка. Визуализация прилагается в аттаче.
Подробнее читайте тут: http://godesigner.ru/answers/view/51